グルメ旅

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徳島の飲み屋街にある「とゝ喝」は県外のお客さんにとても好評です。

私の知り合いで、ここの料理を食べるためだけに、東京から月１回の割合で通ってる人もいたくらいです。

単品の料理もありますが、おすすめはコースです。

その季節のお刺身や天ぷらなどが楽しめます。

一番のおすすめは、とゝ喝名物の土鍋で炊く鯛めしです。

鯛がまるまる１匹入って炊き上げてる鯛めしは圧巻です。

コース料理でおなかいっぱいになっているので、なかなか全部は食べきることができません。

そんなときはお店の人にいって、おにぎりにして持って帰ることができます。

次の日に焼きおにぎりにして食べるとまたおいしいですよ。  

オムライスといえば「味乃巣」のオムライスが好きです。

「味乃巣」は居酒屋さんですが、オムライスを食べたいがために行くときもあります。

ふわふわのオムレツを、スタッフがサーブするときに切り開いて出してくれます。

中からとろとろの卵がでてくるのがとてもおいしそうです。

上からかけるデミグラスソースもとてもおいしいんです。

ふわふわ熱々のオムライスにとてもめろめろです。

創作洋風居酒屋なので、ほかのメニューもおしゃれでおいしいですよ。

お酒もカクテルなどを出してくれるので、自分好みの味が見つかるかも。